Was Sie für schöne Haut essen sollten – von A bis Z

Mach deine Ernährung zu deinem Schönheitshelfer! Wenn du genügend Beta-Carotin (Provitamin A), Vitamin C und E, Selen, Zink und Kalium in deine Ernährung aufnimmst,
Essenzielle Fettsäuren, dazu reichlich sauberes Wasser sowie Kräuter- und Grüntee – das wirkt sich sehr positiv auf Ihre Haut aus. Schauen wir uns 24 Lebensmittel genauer an, die diese und viele weitere Nährstoffe enthalten.


DIE BESTEN LEBENSMITTEL FÜR PERFEKTE HAUT

AVOCADO

Avocados sind reich an gesunden Fetten und Vitamin E, die die Haut mit Feuchtigkeit versorgen und geschmeidig halten. Sie fördern die Hautregeneration, stärken die Schutzbarriere und tragen zu einem glatteren, gesünderen Hautbild bei.

SÜSSKARTOFFELN

Anbieter von Beta-Carotin, das als natürlicher Schutz gegen UV- Strahlung und die daraus resultierende übermäßige Faltenbildung wirkt.

TRAUBENWEIN

Rote Trauben können Cellulite, schlaffe Haut und Falten lindern. Sie enthalten das starke Antioxidans Resveratrol, das die Haut länger jung hält.

LEBER

Eine Quelle für Beta-Carotin, das sich positiv auf den Körper auswirkt und für einen warmen, orangenen Hautton sorgt. Schweine-, Hühner- oder Kabeljauleber werden zudem wegen ihres Gehalts an Vitamin B12 und Eisen geschätzt.

KAKAO

Zartbitterschokolade liefert Antioxidantien, die die Haut umfassend schützen. Man sollte es jedoch nicht übertreiben. 20 Gramm dunkle Schokolade mit mindestens 70 % Kakaoanteil pro Tag können vorteilhaft sein.

Cashew

Eine Quelle essentieller Fettsäuren, die neben der Vitalität der Haut auch das gesamte Nerven- und Immunsystem unterstützen.

SCHLÜSSEL

Konzentrierte Naturenergie; eine Quelle essenzieller Fettsäuren, Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und Chlorophyll. Anleitungen zur Bewurzelung finden sich häufig online und in Büchern.

KOKOSNUSS

Sowohl Wasser als auch Öl machen die Haut weich und spenden Feuchtigkeit. Zudem wirken sie entzündungshemmend und können so Hautunreinheiten reduzieren. Kokosöl hat außerdem antibakterielle und antioxidative Eigenschaften, die bei der Wund- und Narbenheilung hilfreich sein können.

KURKUMA

Ein Gewürz, das nachweislich freie Radikale bekämpft. Das Antioxidans Curcumin wirkt entzündungshemmend, lindert Hautprobleme, stärkt das Immunsystem und hilft zudem, ein optimales Körpergewicht zu halten.

Leinsamen

Sie spenden intensive Feuchtigkeit, reduzieren Hautentzündungen und gleichen dank ihres Gehalts an Omega-3-Fettsäuren den Hautton aus und mindern feine Linien.

MANDEL

Sie sind eine Quelle essenzieller Fettsäuren, Ballaststoffe, Vitamin E, Biotin und Zink. Sie werden als Nachmittagssnack für gesunde Haut, Haare und Nägel empfohlen.

KAROTTE

Karotten enthalten eine Vielzahl an Vitaminen und Mineralstoffen, von Provitamin A bis Zink. Genießen Sie Karotten regelmäßig für frische Haut, strahlende Augen und glänzendes Haar.

Paprika

Sie stecken voller Antioxidantien, die die Haut vor vorzeitiger Hautalterung und Falten schützen. Wussten Sie, dass rote Paprika bis zu viermal so viel Vitamin C enthalten wie Zitronen und Orangen?

PARA-NÜSSE

Eine einzige Frucht genügt, um Sie mit Selen, das die Kollagenproduktion für eine glatte und straffe Haut anregt, gut durch den Tag zu bringen. Sie reduziert außerdem das Erscheinungsbild von Augenringen. Die Frucht enthält zudem Vitamin E, das die Haut mit Feuchtigkeit versorgt, und Kupfer, das vor den schädlichen Auswirkungen des Sonnenlichts schützt.

Tomaten

Tomaten sind eine begehrte Quelle für Vitamin C und Carotinoide, insbesondere Lycopin mit Anti-Aging-Wirkung. Darüber hinaus enthalten sie die Vitamine B, D, E und K, Folsäure, Kalium, Phosphor, Eisen, Natrium, Magnesium, Selen, Mangan, Zink, Jod, Chrom, Kupfer und Kalzium. Die positiven Eigenschaften der (kalorienarmen) Tomaten für Haut und Haar werden durch den Verzehr mit Olivenöl verstärkt.

FISCH

Fettreiche Fische wie Lachs, Makrele und Hering sind eine wahre Fundgrube an essenziellen Fettsäuren. Omega-3-Fettsäuren, hochwertige Proteine, Vitamin E und Zink finden sich besonders häufig in diesen Fischen. Die wertvollen Inhaltsstoffe dieser Fische tragen zur Linderung trockener Haut sowie von Akne und Psoriasis bei, da sie zudem entzündungshemmend wirken.

Sonnenblumenkerne

Sonnenblumenkerne zählen zu den besten natürlichen Vitamin-E-Quellen – einem wichtigen Antioxidans für gesunde, jugendliche Haut. Sie enthalten außerdem Selen, Zink und hochwertige Pflanzenproteine, die die Hautregeneration und die natürlichen Abwehrkräfte der Haut unterstützen.

SOJA

Soja ist reich an Isoflavonen, welche die Hautelastizität und die Kollagenproduktion fördern.
Es trägt zur Verbesserung der Hautfestigkeit bei, verlangsamt die Zeichen der Hautalterung und schützt die Haut vor negativen Umwelteinflüssen.

FETTE IN MILCHPRODUKTEN

Sie sind eine Quelle für Beta-Carotin. Fermentierte Milchprodukte werden jedoch im Allgemeinen besser vertragen, da sie Haut, Knochen und Zähnen zugutekommen und zudem die Darmflora wiederherstellen.

AUSTER

Austern gehören zu den reichhaltigsten Zinkquellen, und Zink ist ein Schlüsselelement für gesunde Haut.
Sie helfen, die Talgproduktion zu regulieren, fördern die Heilung und beruhigen die Haut, was insbesondere bei problematischer und zu Akne neigender Haut sehr geschätzt wird.

Walnüsse

Ein Snack voller essenzieller Fettsäuren, Omega-3 und Omega-6 im optimalen Verhältnis. Zusätzlich versorgen die Früchte die Haut mit wertvollem Zink, Vitamin E, Selen und Proteinen.

GRÜNES BLATTGEMÜSE

Spinat ist eine Quelle für Beta-Carotin und andere wichtige Nährstoffe. Probieren Sie Rezepte mit Spinat, grüner Paprika, Rosenkohl…

Eigelb

Ein reichhaltiger Vorrat an Beta-Carotin und Biotin zur Stärkung von Haaren und Nägeln sowie zur Vorbeugung von Akne, Hautausschlägen und übermäßiger Hauttrockenheit.


Was sollten Sie in Ihrer Ernährung für gesunde Haut vermeiden? Zunächst einmal ist es wichtig, den Zuckerkonsum einzuschränken, da Zucker nicht nur für einen fahlen Teint sorgt, sondern auch Entzündungen fördert, die zu Akne und Ekzemen führen können. Der Verzicht auf zugesetzten Zucker ist jedoch nicht die einzige Maßnahme. Es ist außerdem wichtig, Weißbrot durch Vollkornbrot, idealerweise Roggensauerteigbrot, zu ersetzen. Wurstwaren, Aufschnitt, Pasteten und Alkohol sollten vermieden oder auf ein Minimum beschränkt werden.

Aber keine Sorge. Kleine Ernährungssünden lassen sich natürlich durch die regelmäßige Anwendung hochwertiger Kosmetikprodukte ausgleichen. Hier finden Sie die beliebtesten koreanischen Produkte:

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