Proteine

Vielleicht kennen Sie den Wirkstoff Keratin aus der Zusammensetzung von Haarpflegeprodukten. Er ist der grundlegende Strukturbaustein jedes Haares; menschliches Haar besteht zu bis zu 95 % aus Keratin, das aber auch in Haut und Nägeln vorkommt.

Es beeinflusst die Stärke, Elastizität, Kraft und allgemeine Qualität des Haares und bestimmt, ob es glatt oder lockig ist. Keratin ist ein Protein, daher wissen Sie vielleicht schon, warum Proteine so wichtig für unser Haar sind. Ein Mangel führt zu einer allgemeinen Schwächung des Haares, das dadurch brüchig wird und leicht bricht.

Proteinquellen: Nüsse und Samen aller Art, Hülsenfrüchte (insbesondere Bohnen und Linsen), Blattgemüse, Chlorella und Spirulina, Knochenbrühe, mageres Fleisch, Fisch und Geflügel, griechischer Joghurt und Eier

Essentielle Fettsäuren

Achten Sie besonders bei trockenem und brüchigem Haar auf Fettsäuren. Ihre Kopfhaut produziert möglicherweise nicht genügend Talg, um Ihr Haar auf natürliche Weise zu nähren und mit Feuchtigkeit zu versorgen. Die Zufuhr essenzieller Fettsäuren unterstützt die Talgproduktion und sorgt so für besser mit Feuchtigkeit versorgtes und sichtbar kräftigeres Haar.

Quellen für essentielle Fettsäuren: Hanf, Leinsamen, Chiasamen, Sesamsamen, Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne, Walnüsse, fetter Fisch (Thunfisch, Lachs, Makrele, Sardinen), Olivenöl, Vollfettmilchprodukte, Blattgemüse, Avocado, Oliven und Kokosnuss

Eisen

Müdigkeit, Schwäche, blasse Haut, brüchige Nägel und starker Haarausfall – all diese Symptome können auf einen Eisenmangel hindeuten. Dieses Mineral ist essenziell für die Bildung von Hämoglobin, das Sauerstoff im Blut transportiert. Eine verminderte Hämoglobinproduktion führt zu einer unzureichenden Sauerstoffversorgung der Zellen, und Haarausfall kann eines der Warnzeichen für Eisenmangel sein. Neben anderen positiven Eigenschaften trägt Eisen also auch zu dickerem und vollerem Haar bei.

Eisenquellen: Blattgemüse (Grünkohl, Spinat), Brennnesseln, Löwenzahn, Spirulina, Mandeln, Rind- und Lammfleisch, Leber, Eier

Zink

Zink zählt zu den wichtigsten Mineralien für gesundes Haar und gesunde Kopfhaut. Es ist an der Zellerneuerung, dem Haarwachstum und der ordnungsgemäßen Funktion der Talgdrüsen beteiligt, was insbesondere bei Problemen wie Schuppen oder Haarausfall entscheidend ist. Dank seiner regenerativen Eigenschaften trägt es dazu bei, die Kopfhaut im Gleichgewicht zu halten und die Stärke und Qualität der Haarfasern zu fördern.

Zinkmangel kann zu schlechter Haarqualität, Haarausfall, verstärktem Haarausfall oder Schuppen führen. Daher ist es wichtig, auf eine ausreichende Zinkzufuhr nicht nur durch Kosmetika, sondern auch durch die Ernährung zu achten.

Zinkquellen: Nüsse und Samen (insbesondere Kürbiskerne), Blattgemüse, Hülsenfrüchte, Meeresfrüchte, Vollkornprodukte oder hochwertige dunkle Schokolade.

Vitamin D

Vitamin D spielt eine entscheidende Rolle bei der Zellregeneration und der ordnungsgemäßen Funktion der Haarfollikel. Es fördert das Haarwachstum und trägt zu einer gesunden Kopfhaut bei. Eine ausreichende Versorgung ist besonders wichtig in Zeiten, in denen das Haar geschwächt ist oder ausfällt.

Ein Vitamin-D-Mangel kann zu geschwächten Haarwurzeln, verlangsamtem Haarwachstum und verstärktem Haarausfall führen. Daher ist eine regelmäßige Zufuhr wichtig, nicht nur durch die Ernährung, sondern auch durch Sonnenlicht.

Vitamin-D-Quellen: Eier, fettreiche Fische (Lachs, Makrele), Pilze, Milchprodukte und pflanzliche Alternativen (z. B. Sojamilch).

B-Vitamine

Brüchiges, trockenes und strapaziertes Haar kann durch einen Mangel an B-Vitaminen verursacht werden. Diese spielen jedoch eine weitaus wichtigere Rolle in unserem Körper, als nur für schönes Haar. B-Vitamine sind essenziell für gesundes Haar und gesunde Haut. Vitamin B7, auch bekannt als Biotin, kann beispielsweise die Haarfollikel regenerieren und so Haarausfall vorbeugen. Vitamin B12 unterstützt die Bildung roter Blutkörperchen und die Sauerstoffversorgung des gesamten Körpers. Ein Mangel an Vitamin B12 wird häufig mit vorzeitigem Ergrauen der Haare in Verbindung gebracht. Auch Folsäure, die für die Zellerneuerung und das Zellwachstum verantwortlich ist, gehört zu dieser Vitamingruppe.

Quellen für B-Vitamine: fast alle Lebensmittel, insbesondere Obst, Gemüse, Algen, Bohnen und Linsen, Nüsse, Samen, Vollkornbrot

Eine Ausnahme bildet Vitamin B12, das hauptsächlich in tierischen Lebensmitteln wie Rind- und Lammfleisch, Leber, fettem Fisch, Meeresfrüchten, Joghurt und Milch vorkommt. Vegetarier und Veganer sollten auf ihre Vitamin-B12-Zufuhr achten und bei Bedarf andere Vitamin-B12-Quellen zu sich nehmen.

Wasser

Ausreichend Wasser zu trinken ist für gesundes Haar unerlässlich, wird aber oft vergessen. Wasser spendet nicht nur dem Körper Feuchtigkeit, sondern auch der Kopfhaut und dem Haar selbst. Dadurch wirken die Haare elastischer, glänzender und weniger bruchanfällig. Die richtige Pflege von innen ist genauso wichtig wie die von außen.

Flüssigkeitsmangel kann Haar und Kopfhaut austrocknen und zu Haarbruch, Glanzverlust oder verstärkter Schuppenbildung führen. Das Haar wird dadurch spröde, glanzlos und anfälliger für Schäden. Regelmäßiges Trinken hilft, das natürliche Gleichgewicht des Körpers zu erhalten und fördert gesundes Haarwachstum.

Wie viel Wasser sollte man trinken? Idealerweise mindestens 1,5 bis 2 Liter pro Tag, abhängig von Ihrem Lebensstil, Ihrer körperlichen Aktivität und der Jahreszeit.